若耶溪的理想

不是为了让人一醉方休，也不是为了销售量而酿酒，

单纯追求让人回味的酒。

我们所追求的不是在大量贩卖的理论下所催生出来，只要让人醉或卖得好就好的酒，而是好喝、带来欢乐的酒。在这样的目标之下，若耶溪坚持用美好的设计，高品质的原酒，所酿造的酒都是14度以上，贮藏十年以上的花雕酒。这都是因为我们希望能成为持续为消费者提供带来日常欢乐美酒的品牌。

我们希望所酿造的「若耶溪」能成为日常生活中带来欢乐的道具之一。当然也不打算让他成为就算卖不好也没关系，单纯只是“坚持下”的「梦幻美酒」。

毕竟有些酒厂或是酒类经销商把贩卖技巧或是「只要自己能存活」的战术当成行销战略，发展出微乎其微的“坚持”。但多数消费者的意见是「不需要“坚持”那份细部，只想要好酒」“坚持”是酒厂的工作！

我们所酿的酒也是在坚持品质下的产物，所以才希望推广给更多的消费者。